बादाम का तेल

बादाम को बहुत ही पौष्टिक माना जाता है, जिसमें विटामिन, खनिज, स्वस्थ वसा और फाइबर होते हैं। बादाम जहां काफी पौष्टिक और आहार के लिहाज से फायदेमंद होते हैं, वहीं इनका तेल भी कई अलग-अलग कारणों से लोकप्रिय है।

बादाम का तेल बनाने में पके बादाम से तेल निकालने के लिए न्यूनतम ताप का उपयोग किया जाता है। जबकि अपरिष्कृत बादाम के तेल में अभी भी एक अलग स्वाद और पोषक तत्व होते हैं, परिष्कृत बादाम के तेल में अक्सर इन पोषक तत्वों की कमी होती है। बादाम का तेल अनिवार्य रूप से दो प्रकार का होता है: मीठे बादाम का तेल और कड़वा बादाम का तेल। मीठा बादाम का तेल खाना पकाने और त्वचा की देखभाल में सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला तेल है।

बादाम का तेल विटामिन ई के साथ-साथ मैग्नीशियम, कॉपर और फास्फोरस का एक बड़ा स्रोत है। यह विरोधी भड़काऊ होने के लिए जाना जाता है और प्रतिरक्षा को भी बढ़ाता है। वैसे तो बादाम के तेल का इस्तेमाल कई अलग-अलग कामों में किया जा सकता है, लेकिन इसका इस्तेमाल ज्यादातर त्वचा की देखभाल के लिए किया जाता है। शुष्क त्वचा को सुखदायक और मॉइस्चराइजिंग के लिए जाना जाता है, बादाम का तेल पानी के नुकसान और त्वचा में नमी के अवशोषण को संतुलित करता है। यह ऑयल क्लींजिंग मेथड में एक एजेंट के रूप में स्किनकेयर में भी काफी लोकप्रिय है और अक्सर इसका इस्तेमाल मेकअप हटाने के लिए किया जाता है। इसके अतिरिक्त, बादाम के तेल का उपयोग बालों की देखभाल में फ्रिज़ को रोकने के लिए सीरम के रूप में किया जाता है।

तुर्की में बादाम और बादाम के तेल का उत्पादन और निर्यात

TUIK के आंकड़ों के अनुसार, 2019/2020 की बाजार अवधि में, तुर्की ने 7,000 टन बादाम का निर्यात किया। लीबिया, इराक, सऊदी अरब और रूस शीर्ष देश हैं जो तुर्की से बादाम आयात करते हैं। इसी बाजार अवधि में बादाम के निर्यात से राजस्व 70 मिलियन डॉलर था।

Turkish Goods अपने बड़े आपूर्तिकर्ता डेटाबेस और क्षेत्र में काम करने वाले विशेषज्ञों के साथ तुर्की में उत्पादित सबसे अच्छे बादाम से निकाले गए उच्च गुणवत्ता वाले बादाम के तेल की पेशकश करता है, जिससे पूरी आयात प्रक्रिया आसान हो जाती है, चाहे आप दुनिया में कहीं भी हों।