Importer du topinambour de Turquie

C’est l’un des fruits qui a commencé à Istanbul et ses environs au 19ème siècle et qui est rapidement cultivé dans tous les pays dans les conditions d’aujourd’hui. Ces plantes, qui peuvent atteindre jusqu’à 2 mètres, semblent avoir une structure semblable à celle d’un tournesol. Comme les tournesols, les fleurs de marguerites jaunes fleurissent; la seule différence est que les fleurs sont plus petites avec la structure des feuilles. Turkish Goods vous propose le meilleur topinambour au prix le plus raisonnable.

Façons de consommer

Les artichauts de Jérusalem sont relativement simples à intégrer à votre alimentation. Ils peuvent être cuits au four, bouillis, rôtis, frits, cuits à la vapeur ou à la poêle avec ou sans la peau. Leur douceur inhérente complète une large gamme de saveurs et elles peuvent être utilisées dans des recettes salées et sucrées. tranché, cuit au four ou frit

Avantages pour la santé

Les topinambours sont riches en fibres, vitamines et minéraux. Le topinambour contient des fibres et des antioxydants bénéfiques pour la santé intestinale. Ils comprennent une variété d’antioxydants qui peuvent aider à protéger contre certaines tumeurs malignes. Des expériences en laboratoire ont montré que les anthocyanes, une sorte d’antioxydant présent dans les topinambours violets, retardent le développement des cellules cancéreuses de la vessie, du côlon, de l’estomac et du sein.