كستنائي

الكستناء لديها هيكل صلب القشرة. لهذا السبب، يتم استهلاك الكستناء بتقشيرها أو قطع قشورها. يمكن تناول قشور الكستناء نيئة بعد تقطيعها، ولكن عادةً ما يتم تناولها من خلال الطهي على مقلاة أو في الفرن. بالإضافة إلى ذلك، يمكن صنع حلويات شهية جدًا من الكستناء. من بين هذه الحلويات، الأكثر شهرة وألذها هو حلوى الكستناء. يمكن أيضًا إنتاج العسل من الكستناء. العسل المنتج من الكستناء ليس قيمة عالية فحسب، بل هو أيضًا مفيد ولذيذ للصحة.

الكستناء، التي تستهلك خلال شهور الشتاء، لها أيضًا فوائد صحية كثيرة. الكستناء غنية بالبروتين وفيتامينات A و C و E. بالإضافة إلى ذلك، فهي مصدر غني بالمعادن من حيث الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد. بفضل فيتامين C الموجود في الكستناء، يساعد على تقوية الجهاز المناعي. ومع ذلك، يحتوي الكستناء على نسبة عالية من الكربوهيدرات والنشا. لذلك، يجب تجنب استهلاكها بكميات كبيرة.

إنتاج وتصدير الكستناء في تركيا

تحت occupy هومضان 2021 تحقق في تصدير الكستناء في تركيا هو حوالي 80٪ في منطقة ايجه. زادت صادرات الكستناء من تركيا بنسبة 31٪ من حيث الكمية في عام 2021 مقارنة بالعام الماضي وبلغت 6 آلاف و781 طن من 5 آلاف و164 طن. بالإضافة إلى ذلك، زادت قيمة العملة الأج

نبية المحصلة من الكستناء من 13.2 مليون دولار إلى 23.7 مليون دولار في عام 2021، بنسبة 79٪ مقارنة بالعام السابق.

يمكنك استيراد الكستناء عالية الجودة التي تنمو في أفضل الظروف في تركيا، مع خدمة ذات جودة عالية من المنتجات التركية. تواصل معنا للحصول على عرض سعر في غضون 48 ساعة فقط وابدأ في الاستيراد بأمان وسرعة من تركيا.