دقيق السميد

مميزات دقيق السميد

• قوام خشن: يتميز دقيق السميد بقوامه الخشن مقارنة بالدقيق العادي، مما يمنحه قوامًا فريدًا وملمسًا مميزًا.
• لون ذهبي: يأتي لون دقيق السميد الذهبي من الصبغات الصفراء الطبيعية في القمح الدوروم.
• نكهة مكسرات: يحتوي دقيق السميد على نكهة مكسرات تضيف عمقًا للأطباق.

أنواع مختلفة من دقيق السميد

يتوفر عدة أنواع من دقيق السميد في السوق، بما في ذلك:

• دقيق السميد الدوروم: هذا هو النوع الأكثر شيوعًا من دقيق السميد، والمصنوع من القمح الدوروم.
• دقيق السميد القمحي الكامل: هذا المصنوع من دقيق القمح الدوروم الكامل، ويعتبر بديلاً صحيًا لدقيق السميد العادي.
• دقيق السميد خالي من الجلوتين: هذا النوع من دقيق السميد مصنوع من حبوب خالية من الجلوتين مثل الأرز أو الذرة.

استخدامات دقيق السميد

• المعكرونة: يُستخدم دقيق السميد عادة في صنع المعكرونة، بما في ذلك السباغيتي والفتوتشيني واللازانيا.
• الخبز: يُستخدم دقيق السميد في بعض وصفات الخبز، خصوصًا في المطبخ الإيطالي والشرق الأوسط.
• البيتزا: يمكن استخدام دقيق السميد في عجينة البيتزا، مما يعطيها قوامًا مقرمشًا.
• الحلويات: يستخدم دقيق السميد في مجموعة متنوعة من الحلويات، بما في ذلك الكعك والمهلبية والحلاوة.

لماذا اختيار Turkish Goods لاحتياجاتك من دقيق السميد؟

Turkish Goods هي الشركة الرائدة في تصدير دقيق السميد عالي الجودة. نحن نحصل على دقيق السميد من أفضل مزارع القمح الدوروم، مما يضمن لك الحصول على منتج ذو جودة متسقة ومتفوقة في كل مرة. يتوفر دقيق السميد لدينا بأحجام تعبئة مختلفة ويمكن تخصيصه وفقًا لاحتياجاتك المحددة. اتصل بنا اليوم لمعرفة المزيد عن دقيق السميد لدينا وكيف يمكننا مساعدتك في تلبية احتياجات عملك.