Mandarina

La mandarina es una gran fuente de vitamina C. De esta manera, apoya el fortalecimiento del sistema inmunológico. Además, la vitamina B en el contenido de la mandarina apoya la formación de nuevas células. La mandarina es una fruta rica en fibra y proporciona una sensación de saciedad durante mucho tiempo. En este sentido, se trata de una merienda saludable.

La mandarina es una fruta que se utiliza a menudo en la industria alimentaria. Esta fruta se puede consumir fresca o en forma de jugo. Además, se puede utilizar como materia prima o subproducto en mermeladas, conservas y postres. Además de ser una fruta de uso frecuente en la industria alimentaria, la mandarina también se usa mucho en otras industrias. La mandarina es un producto indispensable de la industria cosmética porque contiene vitaminas C y E, sustancias nutritivas para la piel. Las cremas y mascarillas para el cuidado de la piel se pueden preparar a partir de extractos de mandarina. Además, también se utiliza el aroma cítrico fresco de la mandarina. El perfume, el aerosol para ambientes y el jabón están hechos de aceite esencial y cáscaras de mandarina.

Producción y exportación de mandarinas en Turquía

El clima más adecuado para el cultivo de mandarina es un clima templado. Los árboles de mandarina son adecuados para crecer en climas cálidos. La temperatura más baja que puede soportar esta fruta es de -4 grados centígrados. El mandarino puede congelarse si la temperatura desciende por debajo de los -9 grados. Además, la temperatura más alta que puede soportar el mandarino es de 45 grados centígrados. En Turquía, que es líder en producción y exportación de mandarinas, las mandarinas se cultivan en las regiones del Mediterráneo y el Egeo.

Según los datos anunciados por TUIK, en 2021 se produjeron 1 millón 819 mil toneladas de mandarinas en Turquía. La región con mayor producción de mandarina fue el Mediterráneo, con un 84%. Las provincias donde más se cultiva mandarina en Turquía son Antalya, Adana y Mersin, respectivamente. Además, Turquía exportó mandarinas a 72 países en 2021. En el mismo año, las divisas obtenidas de la exportación de mandarinas fueron de 453 millones de dólares. Además, los países a los que Turquía exportó más mandarinas en 2021 fueron Rusia, Ucrania e Irak.

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