Kiwi

Kiwi

El kiwi, también conocido como kiwi, es una fruta de la familia Actinidaceae. Originario de China y Taiwán, el kiwi se ha cultivado en muchas partes del mundo con un clima adecuado. El kiwi es conocido por su sabor ácido. Los kiwis también son muy ricos en nutrientes y bajos en calorías. Contiene especialmente una gran cantidad de vitamina C. De hecho, la vitamina C que contiene el kiwi es capaz de cubrir entre el 71 y el 85% de la ingesta diaria de vitamina C de un adulto.

Sin embargo, el kiwi también es rico en otros nutrientes que ayudan a mantener la salud intestinal, reducir la presión arterial y ayudar a que las heridas sanen. Además de la vitamina C, los kiwis también son una gran fuente de fibra. El kiwi también contiene vitamina E, que ayuda a proteger la piel de los dañinos rayos del sol. Por otro lado, se descubrió que el kiwi ayuda con los problemas del sueño en un estudio realizado en 2011. Según el estudio, comer kiwi mejoró el sueño en los adultos.

 

Producción y exportación de kiwi en Turquía

El cultivo del kiwi comenzó en países con climas mediterráneos después de su descubrimiento. Turquía es un país crucial en términos de producción de kiwi debido a que concede importancia al aumento y la mejora de las áreas de cultivo. Turquía produjo 74.000 toneladas de kiwi en 2020. Especialmente las provincias de Yalova, Bursa y Ordu destacan en la producción de kiwi en Turquía.

Cuando se trata de exportaciones. Turquía exportó 4.783 toneladas de kiwi en 2020. Turquía es el país que más kiwi exporta a España, con un 22%. Rusia es el segundo país que Turquía exporta más kiwis. Se espera que el cultivo y las exportaciones de kiwi en Turquía aumenten significativamente en los próximos años.

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