كيوي

الكيوي

الكيوي، المعروف أيضًا بالكيوي فروت، هو فاكهة تنتمي إلى عائلة الأكتينيديسية. ينحدر الكيوي من الصين وتايوان، وتم زراعته في أجزاء مختلفة من العالم ذات المناخ المناسب. يتميز الكيوي بطعمه الحامض. وهو غني أيضًا بالعناصر الغذائية ومنخفض في السعرات الحرارية. ويحتوي خصوصًا على كمية عالية من فيتامين C. في الواقع، يمكن أن يلبي الكيوي الاحتياجات اليومية من فيتامين C للبالغين بنسبة 71-85%.

ومع ذلك، يحتوي الكيوي أيضًا على عناصر غذائية أخرى تساعد في الحفاظ على صحة الأمعاء، وتقليل ضغط الدم، وتساعد على شفاء الجروح. بالإضافة إلى فيتامين C، يعتبر الكيوي مصدرًا جيدًا للألياف. كما يحتوي الكيوي على فيتامين E الذي يساعد في حماية البشرة من أشعة الشمس الضارة. على صعيد آخر، تبين في دراسة أجريت في عام 2011 أن الكيوي يساعد في حل مشاكل النوم. وفقًا للدراسة، تناول الكيوي أدى إلى تحسين النوم لدى البالغين.

 

إنتاج وتصدير الكيوي في تركيا

بدأ زراعة الكيوي في البلدان ذات المناخ المتوسط بعد اكتشافه. تعتبر تركيا بلدًا حاسمًا فيما يتعلق بإنتاج الكيوي نظرًا للتركيز على زيادة وتحسين مناطق الزراعة. أنتجت تركيا 74,000 طن من الكيوي في عام 2020. وخاصة محافظات

يلوفا وبورصة وأوردو تبرز في إنتاج الكيوي في تركيا.

وفيما يتعلق بالتصدير، قامت تركيا بتصدير 4,783 طن من الكيوي في عام 2020. تصدر تركيا الكيوي بنسبة 22% إلى إسبانيا، وروسيا هي البلد الثاني الذي تصدر إليه تركيا أكبر كمية من الكيوي. من المتوقع أن يزيد إنتاج وتصدير الكيوي في تركيا بشكل كبير في السنوات المقبلة.

توفر منتجات تركية الكيوي عالي الجودة لشركائها في جميع أنحاء العالم من الأراضي الخصبة في تركيا. من خلال تقديم أفضل سعر جملة في السوق، تجعل منتجات تركية عملية الاستيراد بأكملها سهلة وآمنة وسريعة.