Importación de uvas de Turquía

Las uvas son una de las especies frutales más antiguas que se cultivan en el mundo. Las áreas donde se utilizan uvas con diferentes tipos y sabores también son muy diferentes. Hay muchas áreas interesantes donde se utilizan las uvas, desde la elaboración del vino hasta la elaboración de sorbetes, desde el cuidado de la piel hasta la melaza. Las uvas se pueden consumir tanto frescas como secas. Las hojas de parra también se utilizan en los platos.

Las vides pueden crecer decenas de metros y generalmente crecen en climas templados. El sabor cambia según los colores de las uvas. Las uvas verdes son ácidas, las rojas son dulces y las negras tienen un sabor agrio.

Beneficios de las uvas

• • aliviar la indigestión

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• • protegen contra el cáncer de colon y mama

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• • proteger la salud ocular y la vista

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• • equilibrar el colesterol

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• • reparar trastornos renales

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• son beneficiosos contra el asma.

Producción de uva en Turquía

Una de las frutas más cultivadas en Turquía son las uvas. También es una de las frutas más producidas en términos de cantidad. Además de consumirse como fruta, también se utiliza en la elaboración de vinos y zumos de frutas. Es posible cultivar uvas en todas las regiones de Turquía.

En 2020, se exportaron 213 mil toneladas de uvas frescas por un valor de 158 millones de dólares a 57 países desde Turquía. El país al que se envió la mayor cantidad de uva fresca fue Rusia, con 65 millones de dólares. 110 millones 734 mil dólares de los 158 millones de dólares de exportación de uva fresca de Turquía se compusieron de la variedad Sultana, la mayor parte de la cual se produce en Manisa.

Calidad de los productos turcos

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