Die Hähnchenexporte der Türkei erreichten 2021 632.000 Tonnen und zeigten gegenüber dem Vorjahr eine Steigerung um 17,3 Prozent. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 539.000 Tonnen, 2019 auf 503.000 Tonnen, 2018 auf 506.000 Tonnen und 2017 auf 441.000 Tonnen. Im letzten Jahr wurden Exporte in den Hühnersektor in 93 Länder durchgeführt, was zu Deviseneinnahmen von 894 Millionen US-Dollar führte. Der Exportwert stieg im Vergleich zum Vorjahr um 54,2 Prozent. Im Jahr 2020 lag der Exportwert bei 579 Millionen US-Dollar.

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Dosenhähnchen

Dosenhähnchen ist einer der größten Umsatzbereiche für Konservenfleisch im Einzelhandel. Es ist eine großartige Option, um viele gesundheitliche Vorteile von frischem Hähnchenfleisch ohne den erforderlichen Zubereitungsaufwand zu erhalten. Wenn Sie mageres Protein benötigen, das schnell und einfach ist, kann Dosenhähnchen eine gute Wahl sein.
Normales gekochtes Hähnchenfleisch hält sich etwa 3-4 Tage im Kühlschrank. Wenn Sie Hähnchenfleisch länger aufbewahren möchten, ist Dosenhähnchen die Lösung. Solange es versiegelt bleibt, hält sich das Dosenhähnchen bis zu 3-5 Jahre in Ihrem Regal.

Dosenhähnchen liefert hochwertige, proteinreiche Lebensmittel, die bei Raumtemperatur stabil sind und sehr praktisch sind. Die Auswahl an fleischbasierten Produkten, die den Verbrauchern zur Verfügung stehen, ist groß und vielfältig. Fleisch ist ein niedrigsaures Lebensmittel, das sterilisiert werden muss, sofern keine anderen Barrieren vorhanden sind. Die meisten Länder haben spezifische Vorschriften für Lebensmittel und Hygiene in Bezug auf die Schlachtung und Verarbeitung von Fleisch, und diese und die entsprechenden Regulierungsbehörden müssen vor der Produktion von Fleischprodukten konsultiert werden. Das von uns angebotene Dosenhähnchen erfüllt die EU-, Halal-, Koscher- und Bio-Zertifizierungen.

Produktion und Export

Geflügelfleisch hat in der Türkei einen wichtigen Stellenwert in der Produktion und spielt eine unverzichtbare Rolle in den Konsumgewohnheiten des Landes. Laut dem Bericht “Agricultural Outlook 2020” der Organisation für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung und der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation wurden im Jahr 2020 weltweit 325 Millionen Tonnen Fleisch produziert. Geflügelfleisch machte mit 132 Millionen Tonnen 40,6 Prozent der Gesamtproduktion aus. Statistiken zufolge ist Geflügelfleisch die meistkonsumierte Fleischsorte weltweit.
Die Türkei, die weltweit den 10. Platz in der Hühnerproduktion belegt, produzierte im letzten Jahr 2,3 Millionen Tonnen Hähnchenfleisch, ein Anstieg von rund 5 Prozent gegenüber 2020. Hähnchenfleisch machte 98 Prozent dieser Menge aus.

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Play Video IconTurkish Goods hat sich mit dem Motto auf den Weg gemacht, die höchste Qualität der Produkte auf bestmögliche Weise an das Ziel zu liefern.