کیوی

کیوی

کیوی، همچنین به عنوان کیوی فروت شناخته می‌شود، یک میوه از خانواده اکتینیداسه است. اصلیت کیوی چین و تایوان است و در مناطق مختلفی از جهان با اقلیم مناسب کشت می‌شود. کیوی به دلیل طعم اسیدی خود شناخته شده است. کیوی‌ها به میزان زیادی غنی از مواد مغذی و کم کالری هستند. به خصوص حاوی مقدار زیادی ویتامین C است. در واقع، مقدار ویتامین C موجود در کیوی می‌تواند ۷۱-۸۵٪ از نیاز روزانه ویتامین C بزرگسالان را تأمین کند.

همچنین، کیوی غنی از سایر مواد مغذی است که به حفظ سلامت روده، کاهش فشار خون و بهبود زخم‌ها کمک می‌کنند. به جز ویتامین C، کیوی منبع عالیی از فیبر است. کیوی همچنین حاوی ویتامین E است که به حفاظت پوست در برابر اشعه مضر آفتاب کمک می‌کند. علاوه بر این، بر اساس یک مطالعه انجام شده در سال ۲۰۱۱، مشخص شده است که مصرف کیوی بهبود خواب در بزرگسالان را ایجاد می‌کند.

 

تولید و صادرات کیوی در ترکیه

کشت کیوی پس از کشف آن در کشورهایی با آب و هوای مدیترانه‌ای آغاز شد. ترکیه به دلیل اهمیتی که به افزایش و بهبود مناطق کشت می‌دهد، یک کشور حیاتی در تولید کیوی است. در سال ۲۰۲۰، ترکیه ۷۴۰۰۰ تن کیوی تولید کرد. به ویژه استان‌های یالووا، بورسا و اردو در تولید کیوی در

ترکیه برجسته هستند.

در مورد صادرات، ترکیه در سال ۲۰۲۰، ۴۷۸۳ تن کیوی صادر کرد. ترکیه بیشترین میزان صادرات کیوی را به اسپانیا با ۲۲٪ انجام می‌دهد. روسیه دومین کشوری است که ترکیه بیشترین مقدار کیوی را به آن صادر می‌کند. تولید و صادرات کیوی در ترکیه در سال‌های آتی قابلیت افزایش قابل توجهی را دارد.

کالاهای ترکیه کیوی با کیفیت بالا را از سرزمین‌های حاصلخیز ترکیه به همکاران خود در سراسر جهان ارائه می‌دهد. با ارائه بهترین قیمت عمده در بازار، کالاهای ترکیه فرآیند واردات را آسان، ایمن و سریع می‌کند.