Kiwi

VON DER TÜRKEI IN DIE WELT

Kiwi, auch bekannt als Kiwifrucht, ist eine Frucht aus der Familie der Strahlengriffelgewächse (Actinidaceae). Ursprünglich aus China und Taiwan stammend, wird Kiwi in vielen verschiedenen Teilen der Welt mit geeignetem Klima angebaut. Der Kiwianbau begann in Ländern mit mediterranem Klima, nachdem er entdeckt wurde. Die Türkei ist ein wichtiges Land in Bezug auf die Kiwiproduktion, da sie großen Wert auf die Erweiterung und Verbesserung der Anbauflächen legt. Die Türkei produzierte im Jahr 2020 74.000 Tonnen Kiwi. Was den Export betrifft, exportierte die Türkei im Jahr 2020 4.783 Tonnen Kiwi. Die Türkei exportiert den größten Teil ihrer Kiwis nach Spanien (22%). Russland ist das zweitgrößte Exportland für türkische Kiwis. Der Anbau und Export von Kiwi in der Türkei wird in den kommenden Jahren voraussichtlich deutlich zunehmen.

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Kiwi

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ZUSÄTZLICHE INFORMATIONEN

Kiwi

Kiwi, auch bekannt als Kiwifrucht, ist eine Frucht aus der Familie der Strahlengriffelgewächse (Actinidaceae). Ursprünglich aus China und Taiwan stammend, wird Kiwi in vielen Teilen der Welt mit geeignetem Klima angebaut. Kiwi ist für ihren sauren Geschmack bekannt. Kiwis sind auch reich an Nährstoffen und arm an Kalorien. Sie enthalten insbesondere eine hohe Menge an Vitamin C. Tatsächlich kann der Vitamin-C-Gehalt einer Kiwi 71-85% des täglichen Vitamin-C-Bedarfs eines Erwachsenen decken.
Kiwi ist jedoch auch reich an anderen Nährstoffen, die zur Erhaltung der Darmgesundheit, zur Senkung des Blutdrucks und zur Unterstützung der Wundheilung beitragen. Neben Vitamin C sind Kiwis auch eine gute Quelle für Ballaststoffe. Kiwi enthält auch Vitamin E, das die Haut vor den schädlichen Strahlen der Sonne schützt. Interessanterweise wurde in einer im Jahr 2011 durchgeführten Studie festgestellt, dass Kiwi bei Schlafproblemen hilft. Laut der Studie führte der Verzehr von Kiwi zu einer verbesserten Schlafqualität bei Erwachsenen.

Kiwi-Produktion und -Export in der Türkei

Der Anbau von Kiwis begann nach ihrer Entdeckung in Ländern mit mediterranem Klima. Die Türkei ist ein wichtiges Land für die Kiwi-Produktion, da hier ein Schwerpunkt auf der Erweiterung und Verbesserung der Anbauflächen liegt. Die Türkei produzierte im Jahr 2020 74.000 Tonnen Kiwi. Insbesondere die Provinzen Yalova, Bursa und Ordu spielen in der Kiwi-Produktion in der Türkei eine herausragende Rolle.
Was den Export betrifft, hat die Türkei im Jahr 2020 4.783 Tonnen Kiwi exportiert. Die Türkei exportiert den größten Teil ihrer Kiwis nach Spanien (22%). Russland ist das zweitgrößte Exportland für türkische Kiwis. Der Anbau und Export von Kiwis in der Türkei werden in den kommenden Jahren voraussichtlich deutlich zunehmen.

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