Frijoles Mungo verdes

Características de los Frijoles Mungo Verdes

• Los frijoles mungo verdes son legumbres pequeñas, verdes, de forma ovalada, con una textura suave y un sabor dulce y a nuez.
• Son una excelente fuente de proteínas de origen vegetal, fibra, vitaminas y minerales, lo que los convierte en una adición nutritiva a cualquier dieta saludable.

Usos de los Frijoles Mungo Verdes

• Los frijoles mungo verdes se pueden cocinar de varias formas, como hervidos, al vapor o germinados.
• Se utilizan en una variedad de platos, como sopas, guisos, ensaladas y curry.
• Los frijoles mungo verdes también son un ingrediente popular en la cocina asiática, especialmente en platos indios y chinos.

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